차만다
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서울 잠실 송리단길 맛집 차만다식탐구생활 2020. 8. 19. 08:28
서울 잠실 송리단길 맛집 차만다 오래전에 동생과 함께 가본 곳 서울 잠실 송리단길 맛집 차만다. 송리단길이라고 하면 그 이름의 유래는 아마 경리단길에서 따온 것으로 알고 있다. 경리단길이 유명해지면서 황리단길, 송리단길 등등 이 동네에 개성있는 가게들이 모여있는 곳이다 하면 그런 비슷한 이름들이 붙는 것이다. 아무튼 그 중에서도 차만다는 그런 송리단길에서 영국음식을 표방하는 곳이고 그 대표적인 음식이 아래 사진에 있는 셰퍼드파이다. 셰퍼드파이는 양고기를 사용하면 셰퍼드 소고기를 사용하면 코티지파이라는 것으로 알고 있는데 내가 이당시에 먹었을 때에는 고기는 소고기였던 것으로 기억나는데 뭐 어쨌든 상관없었다. 감자였던 것으로 기억나는 그것과 오랫동안 익혀서 부드러워진 고기가 잘 어울러지고 하얀 사워크림이 올..