강남역돈까스
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서울 돈까스 맛집 강남역 정돈식탐구생활 2020. 8. 11. 00:22
서울 돈까스 맛집을 추천해보라고 한다면 몇군데로 후보가 좁아지겠지만 그중에 단연 수위권을 다투는 곳은 이 곳 바로 정돈이다. 내가 방문한 곳은 강남역 정돈이였는데 본점이 아님에도 불구하고 굉장히 맛있어서 소름이 돋았다. 우리는 등심돈까스 하나 안심돈까스 하나 이렇게 주문했었는데 등심돈까스라고 이름이 붙어 있어서 여기서부터 기분이 좋다. 일본이름에 딱히 억하심정이 있는건 아니지만 로스카츠, 히레카츠 하는 거보다는 안심돈까스 이렇게 하는게 더 기분이 조크든요 라서.. ㅋㅋ 암튼 등심은 다른 곳에 가면 흔히들 로스카츠라고 부르는 그것이도 안심은 히레카츠라고 부르는 것이다. 등심돈까스는 프리미엄성의 그런 집에 가면 저기 저 모서리에 살짝 있는 듯한 저 비계가 꼭 붙어있다. 솔직히 나는 저 모서리의 비계가 있냐 ..