대구3대돼지갈비
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대구 수성구 서민갈비 흔히들 대구 3대갈비집중 하나라고 하지식탐구생활 2015. 10. 19. 12:06
대구 수성구 서민갈비 흔히들 대구 3대 갈비집중 하나로 손꼽는데 돼지갈비의 맛은 대충 다 비슷하지만 이집은 맛이 아닌 서비스가 워낙 특출하기 때문에 더욱 괜찮게 느껴지기도 한다. 고기는 제주 흑돼지를 쓴다나? 하지만 뭐 확인불가임. 믿는수밖에 없지 ㅎㅎ 특출한 서비스라고 하면 바로 위에 보이는 사진의 현란한 손놀림을 보면 된다. 8천원짜리 서민갈비지만 참 먹기 좋게 고기를 구워주는 고기전담 서버가 홀안에 상주하고 있다. 현장매니저 같은 역할을 수행하는 젊은사람들이 잘 서빙해주기 때문에 먹는데 집중하기가 참 좋다. ㅋㅋ 그런느낌이지 뭐랄까... 빨리 잘 구워줄테니깐 얼른 먹고 더 시켜라는 느낌? ㅋㅋㅋ 아무튼 대구 서민갈비는 참 어찌 보면 괜찮은 집인듯 하다. 서민갈비 위치는 다음과 같다. 네비게이션에서 ..