대구맛집
-
대구 생고기 맛집 왕거미식당 혹은 대구 뭉티기식탐구생활 2020. 7. 29. 08:12
대구 생고기 맛집 왕거미식당 예전에 대구에서 회사다닐 때 갔었던 대구 생고기 맛집 왕거미식당 그때는 아무생각없이 갔는데 지금은 생각해보니 대단히 유명한 맛집은 간거였다. 유명하긴 진짜 유명해서인지 유튜버라고 해야하나? 암튼 황철순 그분도 왔다 갔더라구. 메뉴는 그당시 대략 이랬었다. 아마도 지금은 더 올랐겠지? 생고기와 오드래기가 주로 많이 주문하는 메뉴였던 것으로 알고 있다. 대구 왕거미식당의 기본적인 셋팅은 이랬었다. 왕거미식당의 생고기 다른 말로는 많은 사람들이 대구 뭉티기라고 하지. 다른 지역에서도 생고기를 먹는지 다른 이름으로 불리는지는 잘 모르겠지만 일단 많이들 아는 육회와는 다르다. 아 육사시미라고 하면 이거랑 비슷하려나? 정확하지 않다. 대구 뭉티기라고 부르는 이 대구 생고기는 우둔살에서 ..
-
대구 수성구 서민갈비 흔히들 대구 3대갈비집중 하나라고 하지식탐구생활 2015. 10. 19. 12:06
대구 수성구 서민갈비 흔히들 대구 3대 갈비집중 하나로 손꼽는데 돼지갈비의 맛은 대충 다 비슷하지만 이집은 맛이 아닌 서비스가 워낙 특출하기 때문에 더욱 괜찮게 느껴지기도 한다. 고기는 제주 흑돼지를 쓴다나? 하지만 뭐 확인불가임. 믿는수밖에 없지 ㅎㅎ 특출한 서비스라고 하면 바로 위에 보이는 사진의 현란한 손놀림을 보면 된다. 8천원짜리 서민갈비지만 참 먹기 좋게 고기를 구워주는 고기전담 서버가 홀안에 상주하고 있다. 현장매니저 같은 역할을 수행하는 젊은사람들이 잘 서빙해주기 때문에 먹는데 집중하기가 참 좋다. ㅋㅋ 그런느낌이지 뭐랄까... 빨리 잘 구워줄테니깐 얼른 먹고 더 시켜라는 느낌? ㅋㅋㅋ 아무튼 대구 서민갈비는 참 어찌 보면 괜찮은 집인듯 하다. 서민갈비 위치는 다음과 같다. 네비게이션에서 ..